Proker Mahasiswa ULM: Membuat Selai Nanas dan Eco Frin di Desa Jingah Habang Ilir** Pada tanggal 29 Mei 2025, tepat pukul 10:04:30, mahasiswa Universitas Lambung Mangkurat (ULM) melakukan kegiatan proyek pembuatan selai nanas dan Eco Frin di Desa Jingah Habang Ilir. Lokasi kegiatan ini berada di Rumah Kepala Lingkungan II, sebuah upaya kolaboratif untuk mendukung pengembangan produk lokal yang berkelanjutan. Kegiatan ini bertujuan untuk mempromosikan inovasi dalam pengolahan buah-buahan lokal, seperti nanas, serta menciptakan produk ramah lingkungan seperti Eco Frin. Melalui proses pembuatan selai nanas, mahasiswa berharap dapat meningkatkan nilai tambah buah-buahan lokal dan mendorong kemandirian ekonomi masyarakat setempat. Eco Frin, sebagai produk ramah lingkungan, merupakan langkah nyata dalam mendukung gaya hidup berkelanjutan.
Dengan menggunakan bahan-bahan alami dan metode produksi yang ramah lingkungan, mahasiswa ULM berkomitmen untuk menginspirasi perubahan positif dalam masyarakat terkait kesadaran lingkungan. Partisipasi aktif mahasiswa ULM dalam proyek ini tidak hanya memberikan manfaat langsung pada pengembangan produk lokal, tetapi juga sebagai wujud kontribusi nyata terhadap pembangunan daerah lokal. Kolaborasi antara universitas dan komunitas di Desa Jingah Habang Ilir diharapkan dapat menjadi contoh bagi upaya serupa di daerah lain dalam mengembangkan potensi lokal secara berkelanjutan. Dengan semangat inovatif dan kesadaran akan pentingnya menjaga lingkungan, kegiatan Pembuatan Selai Nanas dan Eco Frin ini diharapkan dapat menciptakan dampak positif yang berkelanjutan bagi masyarakat setempat serta menjadi inspirasi bagi generasi muda dalam membangun masa depan yang lebih baik.
